Château Cantemerle Haut-Médoc Grand Cru Classé 2014

Description

Quatre cépages entrent dans l’assemblage de ce 2014 : 56 % de cabernets (cabernet-sauvignon surtout), 38 % de merlot, 6 % de petit verdot. D’emblée la robe éclatante et profonde attire le regard. Expressif, harmonieux et subtil, le bouquet mêle les senteurs de multiples fruits rouges et noirs bien mûrs à celles d’un boisé élégant, vanillé et toasté, nuancées d’une touche de cuir. Soutenu par ce boisé sérieux, le palais offre une matière d’une belle précision aromatique et gustative, dont on apprécie la longueur.