CARMEN Icons Delanz APALTA 2021
- Área Geográfica: Valle de Apalta
- Composición: 79% Carménère 15% Cabernet Franc 6% Syrah
- Alcohol: 13,5 % Vol
- Acidez Total: 5,31 g/l (expresado en ácido Tartárico)
- pH: 3,65
- Azúcar Residual: 1,4 g/l
- Description
Description
La añada 2020 de Carmen Delanz Apalta es la primera versión que se hace de este vino.Llevamos un tiempo planeando este lanzamiento, ya que Apalta es un lugar único y especial para la viticultura chilena y tenemos muchos años de experiencia aquí. Este vino es una mezcla, donde intentamos mostrar nuestra mejor interpretación de este valle, queremos que transporte a la gente a este mágico lugar. Apalta es un pequeño valle que se sitúa al pie de una pequeña cadena de cerros. Los cerros están cubiertos de bosque nativo que limitan directamente con nuestros viñedos.
