CARMEN Gold Reserve Cabernet Sauvignon 2020
- Área Geográfica:Valle del Maipo, Alto Jahuel.
- Variedades:92% Cabernet Sauvignon / 8% Cabernet Franc.
- Alcohol:13,5 %Vol.
- Acidez Total:5,3 g/l (expresado en ácido Tartárico).
- pH:3,69.
- Azúcar Residual:1,8 g/l.
- Description
Description
“Nuestro Carmen Gold 2019 muestra un hermoso color rubí brillante con toques violáceos. En nariz tiene una entrada pura, con aromas de guindas, cassis y leves notas a violetas. En el paladar, aparece cassis fresco, seguido de sutiles notas de nuez moscada y clavo de olor. Junto a delicadas capas de sabores y taninos pulidos, es elegante, suave y con una profundidad única, que promete un gran potencial de envejecimiento”.
Emily Faulconer
Enóloga Viña Carmen.